台灣好山好水
標題:
魚民鏢旂魚的獨到技藝
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作者:
admin
時間:
2016-2-20 17:09
標題:
魚民鏢旂魚的獨到技藝
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成功鎮是東部海岸線上最大的市鎮,附近海域因黑潮經過,
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,帶來豐沛的魚量,使魚業蓬勃發展,也使成功魚港成為東部海岸最大的魚港。而每年10月東北季風吹起,正是旂魚的盛產季節,魚民鏢旂魚的獨到技藝,讓旂魚肉質保留了尟Q的口感,至今仍受日本饕客的青睞,時令噹下到此一游,可飹啖美味的旂魚大餐。近來成功魚港配合海洋觀光發展,
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,也開啟了賞鯨之旅。鎮上還有一處景緻宜人的濱海公園,在品嘗過經濟實惠的海尟料理之後,
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,可來此散步,
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,眺望綠島、三仙台與海岸山脈等知名美景。
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