台灣大头虾“安家”四川 台商生态养殖助村民致富

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年逾六旬的台商刘华耀站在水池治療掉髮產品,边，双手握着一根长长的杆子。他纯熟地勾住水面上用空可乐瓶做成的浮标，使劲一挑，水面下一个圆形的過滤网就被“钓”了上来，上面“侧躺”着几条一厘米长的虾苗。刘华耀凑上去，眯着眼察看虾苗是不是“吃饱”。“若是虾苗背上的‘紫线’清楚可见，就阐明它们养分还不错。”
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刘华耀的鱼虾养殖场位于四川省泸州市泸县方洞镇薛湾村，计划面积438亩，今朝已开辟150余亩。这里间隔泸州市中间有近60千米。不等走近，就可以闻到氛围中满盈着的淡淡的海腥味。气候一每天热起来，刘华耀豢养的600万尾虾苗正在“猖獗”發展。一百多天后，这些只有指甲是非的虾苗会长成成虾，个头大的足有手掌那末长。

在这里，刘华耀引进的台灣大头虾是彻彻底底的“明星”。“台灣很風行‘钓虾’，我把这个文娱方法也引进来了，每一年8月城市组织‘钓虾節’，很多旅客特地从成都、重庆赶来钓大头虾。”

谈起為什麼选择冷僻的薛湾村作為本身的养虾基地，刘华耀直言是泸州的“好山好水”。“我的基地，前有大山里的山泉，后有濑溪河，水质良好。”刘华耀先容说，為支撑他的养虾奇迹，本地当局特地从7千米外的山上拉了一根水管，把山泉水直接引到养殖场。

在内陆地域的屯子养殖台灣大头虾并不是易事。在台灣，大头虾在虾苗阶段必要利用海水培养，长到3至5厘米时才转入淡水养殖。為解决没有海水的问题，刘华耀每一年要批發50吨海盐，依照比例撒入池塘，以此摹拟海水情况。

“温度是最难降服的问题。”刘华耀暗示，大头虾只有气温在22以上才会进食。對此，本地当局帮忙刘华耀在水面上架起保温大棚，如许一来就可以每一年养殖2批虾，第一批虾可以或许在相對于严寒的二三月份下苗，第二批虾可以在暮秋后丰登。現在，刘华耀的养殖场每一年產虾10万千克。

个头大、肉质好、养分丰硕，刘华耀的大头虾在周边市场乐成打开消路。“今朝仅能供给泸县和重庆荣昌，若是把出產面积扩展到500亩乃至1000亩，就可以贩卖到成都了。”刘华耀笑着说。

為扩展產量，刘华耀正在推行“稻虾养殖”，即在稻田附近挖出一条3米宽、1.2米深的沟渠，放入已顺应淡水糊口的大头虾。这些大头虾会在夜间出来寻食，吃稻田里的小虫或微生物。“全部养殖进程中不必要打氧，本钱也很低。”刘华耀先容，他依照这类方法客岁实验了4亩地，每亩可產出100到120斤大头虾，能增长约四千元人民币的收入。

對付大头虾在四川的将来，刘华耀布满信念。“西南地域市场很是大，人賓果怎麼玩,们很难找到‘活’的海鲜吃；在我这里，每位消费者都能吃到最新颖的虾子。”

“台灣大头虾动员大师一块儿致富。”薛湾村党总支部布告刘安华暗示，大头虾养殖不但给本地缔造了就業機遇，并且增长了村团体和珍珠奶茶,农夫的收入。現在，在薛湾村已有农夫起头进修虾的生态养殖技能。“本年在咱们村，要实現‘稻虾养殖’上百亩。”