台灣有家“食物银行”為偏乡学童补充营养

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台灣地域持久存在着养分失衡的征象，這對付發育中的学童影响极大。台灣有一家名為“全民食品银行”的民間公益组织，持久存眷并解决食品資本挥霍及分派不均的问题。在历經一年的试行方案後，“台灣全民食品银行”昨隱形矯正,日與“台灣养分基金會”颁布發表正式启動“偏乡课堂养分弥补包方案”，與全台八所偏乡小学互助，供给跨越300位学童的学年度养分品弥补，和准确且养分的饮食觀念课程。

　經济、物流、觀念影响 台偏乡孩童养分失衡

台灣偏乡地域的孩童廣泛存在着养分失衡问题，按照2016年官方一份“2016年台灣学童城乡差距”查询拜访陈述显示，有高达七成五（75.5%）台灣偏乡穷学童饥饿時以泡面、罐头、零食充饥。“台灣全民食品银行”的一位自愿者昨日在現场指出，固然今朝台灣中小学都有打點养分午饭，但有些弱势的家庭连早、晚饭的供给都有问题。“食品银行”的数据显示有10%的孩童在家没吃早饭，13%在家晚饭吃不饱，70%未能每周喝上牛奶，2%由于體力欠好影响上课。之以是會造成這些征象，起首是偏僻地域较缺少店家供给采辦炊事；其次是弱势家庭經济贫苦，没法包袱更多炊事养分用度，再来就是养分常识缺少，致使不良饮食习气。

“在偏乡很难找到一家7-11可讓他们采辦鲜奶，就算买到了，他们也没有冰箱可以保留。”昨日出席現场勾當的“台灣养分基金會”理事长、同時也是台灣大学生化科技系傳授的黄青真暗示，除讓孩子能吃得饱、吃得养分外，于课間時段融入养分常识進修勾當，辅导准确的养分觀念也很首要。

自试辦起就相應了“偏乡课堂养分弥补包规划”的“台灣养分基金會”，在规划中饰演着养分專業咨询参谋的脚色。他们建议以“牛奶、谷物片和坚果”三項為瘦小腹,主的养分弥补包，昨日在勾當現场就博得了孩子们的青睐。黄青真说，偏乡课堂养分弥补包不以代替学童正餐為目標，仅供给学童餐與餐之間的“准确养分”的弥补，保持学童平衡的养分。他们也會和各地的养分科系师生互助，由他们設計活泼活跃的课程，讓孩童们從小扎下康健食育觀念。

养分包通報社會關切 民間组织盼企業支撑

“台灣全民食品银行”于2016学年度在新北市双溪區上林小学、南投县仁爱乡仁爱中学、嘉义市北园小学、屏东县泰武乡武潭小学佳等分校等四間黉舍试辦“偏乡课堂养分弥补规划”，透過部門企業捐助、部門自筹經费，一年内供给保久乳31390瓶、谷物片982千克、坚果313千克，辦事学童们每人每周三次的弥补养分并察看记实。“台灣全民食品银行”理事长古碧玲昨日暗示，查询拜访中他们發明本来設定的三大预期方针（消除資本落差、解决养分问题、准确饮食习气）都能到达八成以上的成效，證了然偏乡课堂养分弥补方案有其需要性。是以“台灣全民食品银行”决议于2017学年度扩大“偏乡课堂养分弥补方案”，今朝已肯定與全台八所偏乡小学互助，并廣邀有必要的中小学参加。

屏东县武潭小学佳等分校田子奇主任昨日現场受访時暗示，孩子们得到足够的养分摄入及健全的觀念，除從课業及校际角逐上看到了成效，孩子们也畅怀地感觉到来自于社會的關切。

据领會，“台灣全民食品银行”持久以来把来自全台食物制造商、量贩店、公司行号乃至小我捐赠的爱心食粮物燈具,質，举行妥帖收拾分类後，即時分派到最必要的人们手中。這次的“偏乡课堂养分弥补规划”一样面對很多挑战，自试辦時代至今，“食品银行”也得到包含味全生髮治療,、DHL洋基通運、家樂氏、永和豆乳等企業供给物質與資金上的挹注。比方DHL洋基通運卖力人昨日就在現场暗示，企業将一辆原本要退役的運输車從新装修并捐赠给了“食品银行”，這辆車大大晋升了“食品银行”的输送速率，更加养分弥补包深刻偏乡供给了很大帮忙。由于本年规划扩展推廣，“台灣全民食品银行”也巴望企業界阐扬社會影响力，延续支撑养分包的召募，讓偏乡孩子的身體本質也能够與城市區不相上下。