江苏句容,好山好水出好茶

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南京市民许師长教師是南京大學的一位博士，喝句容茶是他多年的快樂喜爱。“每一年都要買上七八斤句容茶，不但口感好，并且喝得安心。茶的內質好。”许師长教師奉告记者，他的老家在句容後白镇，每两三個月就會回来一次，以是對這里的生态情况很是领會。茶叶的內質包含香气、滋味、汤色、叶底，如特一级“茅山长青”茶，內質香气請求清香幽雅、滋味鲜爽，而一级“茅山长青”茶香气嫩香长期、滋味為鲜醇。茶的內質，與出產進程中的绿色、生态、有機痛痒相關。

“句容，離生态很近，離都會不远！”早在2001年，农業部公布施行“無公害”农產物產地尺度，随後又公布、施行“绿色食物”、“有機茶”原料基地情况尺度。随之，句容起頭推广生态茶園扶植。以實現“優良、高產、高效、生态、平安”為方针，開辟“無公害茶”“绿色食物”“有機茶”，履行茶叶市場准入（qs認證），推動茶叶出產谋劃的尺度化、规范化。在生态茶園扶植中、推广更新茶树品种、平衡施肥、平安植保、防冻防灾、節水浇灌、干净化加工、冷藏保鲜等新技能，施行產物質量全程控管。從2002年起頭，全市很多茶場别離获省级、國度级無公害茶叶產地、無公口腔除臭錠,害农產物、有機食物、绿色食物出產单元称呼，和茶叶科技树模基地、农業科技功效轉化基地、茶叶尺度化實驗树模基地、诚信、優良、环保、绿色、生态莳植基地等声誉称呼。到2008年，全市經具备天資認證機構認證并颁布證书的無公害茶叶產地达2万余亩，有機茶原料基地3317亩。

作為农產物地舆標记庇護品牌，“茅山长青”對付绿色生态的請求更加严苛。戴兵舰奉告记者，“茅山长青”的肥料以秸秆腐蚀、動物粪便等有機肥為主，采纳灭虫燈、黄板等物理方法為美國黑金,主的虫害防治法子。按照“茅山长青”农產物地舆標记申報請求，只有获得绿色食物證书才能利用地舆標记標識，有了绿色食物證书，其出產稼穑记實、肥料农藥的施用等必需合适绿色食物的尺度举行辦理，從而使“茅山长青”精品茶叶有了平安保障。同時，《“茅山长青”农產物地舆有機黃金奇異果乾,標记辦理劃定》和《“茅山长青”农產物地舆標记施行方案》，還施行了“‘茅山长青’农產物地舆標记精品溯源工程”，對全市得到绿色食物的企業举行“茅山长青”农產物地舆標记精品溯源，采纳丈地块、限品种、鼻炎藥膏,限產量、防冒充、贴標識、上彀络等做法举行“茅山长青”精品溯源事情。合适“茅山长青”精品尺度的，才能贴上“茅山长青”农產物地舆標记標贴。標贴上附有二维码，扫码後可充實领會產物特征、企業表面等，使消费者對所購“茅山长青”有足够的認知。本年3月出台的《“茅山长青”茶农產物地舆標记集團尺度》，同一和规范了句容地域“茅山长青”品牌茶產物的質量品级，规范了會員企業的出產、加工和贩賣举動，也使消费者從包装上就可以辨認品级和好坏，保障了泛博消费者的食物平安，鞭策句容茶叶财產高質量成长。

茶叶一頭連着万万茶农，一頭連着亿万消费者，是為茶农投機、為饮者造福的财產。做强茶财產，是推動农業供應侧布局性鼎新的首要內容，是助力脱贫攻坚的首要路子，是成长現代农業的首要使命。

今朝，句容市茶财產整體显現為，茶園面积連结不乱，茶叶效益有所晋升，全市茶園总面积约5万亩，茶叶总產量900吨摆布，茶叶总產值近5亿元。一個優异茶叶品牌的培養，對付動員都會形象和知名度晋升意义匪浅。“茅山长青”作為农產物地舆標记庇護品牌，正在葱绿碧波中扬帆远航、驶向光辉。戴兵舰暗示，經由過程“茅山长青”农產物地舆標记的施行，将使句容“茅山长青”品牌茶叶再次提档進级，加强“茅山长青”茶叶市場信赖度和佳誉度，品牌建立事情再上台阶，终极把句容茶财產做强做大，為句容市村落振兴作出新的進献。

（撰文：朱维宾张荣新樊道琴周飞）